茄香鱼豆腐炒鸡蛋
2023.08.04
西蘭
鱼豆腐平时都是吃火锅的时候放，今天西蘭用它来做一道家常菜茄香鱼豆腐炒鸡蛋，没想到居然这么好吃，赶紧一起来get 吧…...
料 主料
- 200克鱼豆腐
- 2个鸡蛋
- 1个番茄
- 1根葱
- 3粒蒜
做
茄香鱼豆腐炒鸡蛋
的做法
1
准备好所有食材。
2
番茄切小块，大蒜切片，葱切段，鸡蛋打散。
3
鱼豆腐切片。
4
鸡蛋打散倒入锅中，炒至凝固盛出备用。
5
另起锅热油，爆香大蒜，
6
然后放入鱼豆腐煎至两面金黄，
7
加入番茄，
8
加入鸡蛋，
9
加一勺盐，
10
一勺生抽，
11
加小葱炒匀，
12
出锅即可。
13
好吃下饭。
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