辣椒炒猪血丸子
2023.07.30
西蘭
今天西蘭给大家分享一道湖南特色美食猪血丸子，配上辣椒，好吃又下饭，味道真的是一绝，天天吃都吃不腻的节奏～
料 主料
- 2个猪血丸子
- 1个青椒
- 1个红椒
- 3粒大蒜
做
辣椒炒猪血丸子
的做法
1
准备好所有食材。
2
猪血丸子温水浸泡10分钟，切成均匀的厚片。
3
大蒜切片，辣椒切块，
4
切成均匀的厚片。
5
锅中烧开水，猪血丸子放锅中煮1分钟捞出洗净沥干水。
6
另起锅热油，放入猪血丸子，煎至变色捞出。
7
起锅热油，爆香大蒜，
8
放入辣椒炒至断生，
9
加一勺盐翻炒入味，
10
加入猪血丸子，加1勺生抽，
11
1勺蚝油，
12
翻炒均匀即可。
13
成品。
14
巨好吃！
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