奥尔良香酥鸡排
2023.07.14
果妈私房菜
奥尔良香酥鸡排这样做，大人小孩都爱吃！
料 主料
- 1块鸡胸肉
- 1勺生抽
- 适量食用油
- 适量奥尔良烤肉料
- 1个鸡蛋
- 适量黄色面包糠
料 辅料
- 适量番茄酱
做
奥尔良香酥鸡排
的做法
1
鸡胸肉清洗干净，去掉筋膜，斜切成两个硬币厚度的片！
2
切好的鸡胸肉放入大碗中，再加入生抽，食用油和奥尔良烤肉料！充分抓拌均匀！封上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制15分钟左右就可以了
3
腌制好的鸡胸肉，放入蛋液中，均匀的裹上一层蛋液！
4
再均匀的裹上一层面包糠！
5
空气炸锅铺一张吸油纸，再喷适量的油，把裹好面包糠的鸡胸肉放入空气炸锅中！
6
再用喷壶，在鸡胸肉表面喷适量的油！
7
空气炸锅180度烤25分钟，中途翻一次面！(烤到十分钟的时候，取出来，把鸡排翻面！再继续烤！)
8
时间到，取出来！
9
装在盘子里！
10
挤上适量的番茄酱即可食用！
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成品图
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