砂锅酸汤土豆粉
2023.07.05
果妈私房菜
好吃到停不下来的砂锅酸汤土豆粉，Q弹爽滑，酸辣开胃，真的巨好吃，连吃三碗都不够！
料 主料
- 1袋土豆粉
- 1包酸汤肥牛调料
料 辅料
- 100克金针菇
- 1小块豆腐
- 适量葱花
- 3颗奶白菜
- 适量油
- 适量开水
- 1勺白醋
- 1勺盐
- 1勺胡椒粉
- 1勺鸡精
做
砂锅酸汤土豆粉
的做法
1
准备好所需的食材:豆腐切成条，奶白菜清洗干净切成段，酸汤肥牛调料1包(40克），土豆粉1袋(200克），葱切成葱花，金针菇去掉根部，清洗干净，挤干水分备用！
2
砂锅烧热，倒入适量的油，放入葱花爆香！
3
放入一包酸汤肥牛调料翻炒均匀！
4
加入适量的开水！
5
加入切好的豆腐条和金针菇！
6
放入一勺白醋，增加酸味儿，不喜欢吃太酸的也可以不放！
7
放入一勺盐，一勺胡椒粉，一勺鸡精调味！
8
大火煮开之后，转小火再煮5分钟！
9
放入土豆粉，煮熟！
10
起锅前放入奶白菜烫熟即可！(也可以把奶白菜换成其他的青菜！)
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成品图
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