青柠百香果桂花凉粉
2023.06.29
枭笑
上海气温飙升36度+…这么热的天DIY一碗青柠百香果桂花凉粉吃吃吧！冰凉清爽，酸酸甜甜，夏日解暑神器，好吃低卡，太太太满足了～
料 主料
- 15个青柠
- 3个百香果
- 8颗话梅
料 辅料
- 400克凉开水
- 15克吉利丁片
- 1克桂花
- 适量蜂蜜
做
青柠百香果桂花凉粉
的做法
1
准备食材。
2
吉利丁片用冰水泡软。
3
话梅泡开水。
4
锅中倒入凉开水，加热到30度左右。
5
加入泡软的吉利丁片。
6
再加入桂花。
7
搅拌均匀煮化关火。（水温不宜过高，50度左右）
8
倒入器具中放凉。
9
小青柠洗净对半切开。
10
百香果对半切开，挖出果肉。
11
分享保存百香果方法：果肉+蜂蜜搅拌均匀。
12
分装盒子装八分满。
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全部装好冷冻，随吃随取，新鲜方便。
14
凉粉切块。
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加入百香果。
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小青柠，话梅水一起倒入拌匀。
17
救命…
18
真的太好喝了！
19
清凉解暑。
20
夏日必备。
21
酸酸甜甜。
22
低卡好吃。
23
一勺一勺停不下来！
24
一个人炫掉一大碗！！
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好喝哭了。
26
如果开店！
27
这个一定是招牌！
小贴士
太赞了
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别人做的青柠百香果桂花凉粉，已经有0道了！
