香菜豆皮卷
2023.06.25
尝尝好味道
香菜豆皮卷，这样做无敌了，做法巨简单，香菜爱好者千万不能错过！
料 主料
- 2张豆皮
- 3根香菜
料 辅料
- 2勺辣椒粉
- 2勺芝麻
- 各2勺生抽，蚝油
- 各一勺盐，鸡精
做
香菜豆皮卷
的做法
1
准备好食材。
2
豆皮对半切开后再切成小块。
3
香菜去根，洗净后切成长段。
4
蒜用刀背拍一下，剥去外皮剁成末。
5
锅里放少许的清水，盖上盖子煮开。
6
锅里水开后，在锅里加一点盐与食用油。
7
放入豆皮焯水一分钟，即可捞出。
8
把豆皮卷上香菜用牙签固定。
9
锅里放少许食用油，放入蒜末炒香。
10
加两勺辣椒粉炒出香味。
11
加上白芝麻炒均匀。
12
放上生抽两勺。
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加上蚝油两勺，盐，鸡精少许拌均匀。
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卷好的豆皮淋上酱汁，拌均匀后即可享用！
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