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芦笋炒虾仁

2023.06.12
芦笋炒虾仁
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今天西蘭给大家分享一道超好吃的家常菜,鲜嫩可口,营养美味,低脂高蛋白,好吃不胖,做法简单! 喜欢的赶紧试试吧~
主料
  • 120克鲜虾
  • 200克芦笋
  • 4粒大蒜
  • 1块
  • 1勺蚝油

芦笋炒虾仁

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
芦笋洗净切段,姜切丝,大蒜拍扁。
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芦笋洗净切段,姜切丝,大蒜拍扁。
鲜虾分开虾头,去虾尾虾线,加一勺盐,
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鲜虾分开虾头,去虾尾虾线,加一勺盐,
一勺料酒,
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一勺料酒,
一勺生抽抓匀腌制5分钟。
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一勺生抽抓匀腌制5分钟。
锅中烧开水,放芦笋焯水捞出过凉备用。
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锅中烧开水,放芦笋焯水捞出过凉备用。
起锅热油,放入虾头炒出虾油捞出,放入大蒜爆香,加虾仁炒至变色,
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起锅热油,放入虾头炒出虾油捞出,放入大蒜爆香,加虾仁炒至变色,
倒入芦笋,
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倒入芦笋,
放1勺生抽,1勺蚝油,炒匀出锅。
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放1勺生抽,1勺蚝油,炒匀出锅。
成品。
10
成品。
巨好吃!
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巨好吃!

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