丝瓜面条
2023.06.02
果妈私房菜
小时候每天下午四五点妈妈就会煮一大锅丝瓜面条，晾至温热了晚上吃，特别香！ 今天去超市看卖的丝瓜特别鲜嫩就买了两根回来，做一道丝瓜面条吃，重温一下儿时的回忆！
料 主料
- 2根丝瓜
- 3人份宽面条
料 辅料
- 适量外婆乡小榨菜籽油
- 1勺盐
- 适量开水
- 适量鸡精
- 适量葱花
做
丝瓜面条
的做法
1
丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用！
2
锅烧热，倒入适量的外婆乡小榨菜籽油！
3
放入丝瓜翻炒均匀！
4
加入一勺盐调味！
5
倒入一壶开水，大火煮开！
6
放入3人份的宽面条煮熟！做这个饭，面条要多煮一会儿才入味儿好吃！
7
起锅前放入适量的鸡精和葱花翻拌均匀即可！
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成品图
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