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桃胶皂角米银耳羹
2017.05.23
崇宁宝贝
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美容养颜,女人要对自己好一点哟
料
主料
加入食材清单
10颗
桃胶
20g
皂角米
一朵
银耳
一把
蔓越莓
料
辅料
一小把
枸杞
适量
冰糖
做
桃胶皂角米银耳羹
的做法
1
桃胶提前12个小时泡,3到5小时换水,把杂质挑出去,洗净。皂角米提前15到24个小时泡水,挑杂质,洗净备用。
2
银耳提前两三个小时泡发,去黄根,撕成小块备用。
3
桃胶,皂角米,银耳和枸杞放入锅中,倒入没过材料的清水,大火烧开转小火炖半小时到一个小时,炖到汤汁浓稠即可。
4
临关火前放入冰糖和蔓越莓,焖制片刻,等冰糖融化就可以食用了。
小贴士
随自己喜好,可以添加很多种材料,红枣,葡萄干等等。
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10颗
桃胶
20g
皂角米
一朵
银耳
一把
蔓越莓
料
辅料
一小把
枸杞
适量
冰糖
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