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虫草花蒸鸡

2023.04.06
虫草花蒸鸡
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今天与大家分享一道虫草花蒸鸡,无油无水,鲜香嫩滑,简单营养又好吃。
主料
  • 半只三黄鸡
  • 50克虫草花
  • 4颗红枣
  • 少许枸杞
  • 5朵香菇
  • 半个洋葱
  • 适量葱姜蒜
辅料
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺
  • 1勺
  • 1勺淀粉

虫草花蒸鸡

的做法
准备食材。
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准备食材。
虫草花泡冷水。
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虫草花泡冷水。
红枣枸杞泡5分钟。
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红枣枸杞泡5分钟。
鸡剪小块。
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鸡剪小块。
香菇切小块。
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香菇切小块。
所有食材混合。
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所有食材混合。
加料酒。
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加料酒。
生抽
8
生抽
蚝油
9
蚝油
盐
10
糖
11
淀粉
12
淀粉
抓拌均匀腌制20分钟。
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抓拌均匀腌制20分钟。
摆入盘中。
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摆入盘中。
放上蒸屉。
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放上蒸屉。
隔水蒸20分钟。
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隔水蒸20分钟。
取出撒葱花即可享用。
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取出撒葱花即可享用。
简单零难度。
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简单零难度。
好吃又营养。
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好吃又营养。
无油无水蒸鸡。
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无油无水蒸鸡。
不油不腻。
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不油不腻。
鲜嫩多汁。
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鲜嫩多汁。
嫩滑无比。
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嫩滑无比。
汤汁浓郁。
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汤汁浓郁。
破防了~
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破防了~

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