荠菜煮鹌鹑蛋
2023.03.29
西蘭
今天和孩子一起摘了很多荠菜，回来马上给孩子安排了荠菜煮鹌鹑蛋，清甜可口，连喝三碗都不够！又到吃野菜的季节啦，喜欢的赶紧安排吧～
料 主料
- 1把荠菜
- 10个鹌鹑蛋
- 200克黄豆
- 适量红枣
- 适量甘草
做
荠菜煮鹌鹑蛋
的做法
1
准备好所有食材。
2
红枣、甘草洗净。
3
荠菜连根洗净。
4
鹌鹑蛋冷水入锅煮熟。
5
过冷水剥壳，用牙签在表面戳出洞洞方便入味。
6
锅中铺上荠菜，
7
放入红枣、甘草，
8
黄豆
9
放入没过食材的水，加入剥好的鹌鹑蛋，大火烧开转小火煮30分钟即可。
10
成品。
11
巨好吃！
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