自制肉松（面包机版） [零食]
2017.05.23
龙宝宝陈诺
孩子特别喜欢吃肉松，一罐肉松大概吃2天，自己做的相对来说健康卫生，也很实惠，有面包机帮忙，在家就能轻松做肉松
料 主料
- 600克猪里脊肉
- 5克生姜
- 2个八角
料 辅料
- 25克生抽
- 10克蚝油
- 40克食用油
- 40克糖
- 2克盐
- 10克芝麻
做
自制肉松（面包机版）
的做法
1
猪里脊肉去除筋膜，切成2-3厘米方块
2
烧热水把肉块灼水
3
肉块用清水洗干净
4
电饭煲里放入没过肉块的水，再放入生姜和八角，煮1小时
5
煮到用筷子夹起肉块，用手能轻松的捏开肉就可以了
6
肉块用保鲜袋装起来，用擀面杖擀松
7
把肉稍微撕碎一点，撕成肉丝
8
调味料材料混合均匀
9
肉丝和调味料倒入面包桶里
10
启动面包机的肉松功能
11
在肉松程序结束前10分钟，加入芝麻
12
肉松炒好以后取出放凉了装到密封的容器里，可以放冰箱冷藏，尽快吃完
13
自己做的肉松很蓬松，比超市买的要好很多
14
做面包或者直接吃都很好吃
小贴士
1.肉松的调味料根据各自口味适当增减 2.肉松的保质期室温下大概是一个星期，可以放冰箱冷藏，尽快吃完 3.没有猪里脊肉可以换成猪腿肉
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的自制肉松（面包机版），已经有0道了！
