豆干炒腊肉
2023.03.16
果妈私房菜
今年做的酱香腊肉特别香！和豆干，蒜苗一起炒着吃，味道真是绝绝子，就是有点费米饭！
料 主料
- 1块煮熟的腊肉
- 6块豆干
- 2个青椒
- 1把蒜苗
料 辅料
- 1个蒜瓣
- 1块生姜
- 3个干辣椒
- 10粒花椒
- 少许油
- 1铲生抽
- 1勺盐
- 适量味精
做
豆干炒腊肉
的做法
1
豆干片成薄片，青椒切成块，蒜苗切成段，蒜瓣切成片，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
2
煮熟的腊肉切成薄片！
3
锅烧热，放少许油。放入腊肉煸炒至出油脂！
4
放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣爆香！
5
倒入一铲生抽翻炒均匀！
6
放入豆干，青椒，蒜苗翻炒片刻！
7
放入适量的盐调味！
8
起锅前放入适量的味精，翻炒均匀即可！
9
成品图
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的豆干炒腊肉，已经有0道了！
