酸汤肉沫米线
2023.03.11
枭笑
今天与大家分享一道超好吃的酸汤肉沫米线，怎么都吃不够、味道绝了，破防了姐妹们，你们也安排上。
料 主料
- 1把米线
- 25克肉沫
- 1个番茄
- 1勺豆瓣酱
- 适量葱姜蒜
- 1把青菜
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 半勺老抽
- 依个人口味盐
做
酸汤肉沫米线
的做法
1
准备食材。
2
番茄切小块备用。
3
锅中水烧开下米线煮熟。
4
捞出过冷水。
5
肉沫+料酒。
6
生抽。
7
老抽。
8
葱花搅拌均匀腌制5分钟。
9
起油锅，倒入肉沫翻炒变色。
10
加入豆瓣酱翻炒。
11
加入番茄+生抽+蚝油炒出汤汁。
12
加水烧开。
13
加米线。
14
加青菜，线椒段煮沸关火。
15
盛出撒葱花即可食用。
16
肉沫配上番茄。
17
这味道绝了！
18
香迷糊了～
19
没有什么比嗦粉更开心的了～
20
太满足了。
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