红薯苞谷碜
2023.02.27
果妈私房菜
天天大鱼大肉的，今天来个粗粮~红薯苞谷碜，清清肠胃！
料 主料
- 1个红心红薯
- 1碗苞谷碜
料 辅料
- 适量水
做
红薯苞谷碜
的做法
1
红心红薯削皮洗净。切成小块！
2
把切好的红薯倒进锅里，加入适量的水！
3
大火煮开！
4
放入一碗苞谷碜！苞谷碜要少量多次的均匀的投放进锅里，边放边搅拌，以免结成疙瘩！
5
苞谷碜全部搅拌进锅里后，调小火，继续边搅拌边煮！
6
煮至红薯软烂即可开吃！
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中午吃剩的酸豇豆炒魔芋，拿来吃苞谷碜，真是太香了！
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成品图
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