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香煎肉饼

2023.02.19
香煎肉饼
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今天给大家分享一道巨好吃的香煎肉饼,香酥美味,一口咬下去满满的肉香!营养美味,做法简单!喜欢的赶紧试试吧~
主料
  • 300克瘦肉
  • 10个香菇
  • 1根胡萝卜
  • 适量葱姜蒜
  • 2勺生抽
  • 1勺蚝油

香煎肉饼

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
香菇温水泡发,葱姜泡水。
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香菇温水泡发,葱姜泡水。
瘦肉绞肉机打成肉末。
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瘦肉绞肉机打成肉末。
香菇、大蒜、胡萝卜放绞肉机。
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香菇、大蒜、胡萝卜放绞肉机。
一起打成碎末。
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一起打成碎末。
肉馅中加入葱姜末和泡葱姜的水,
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肉馅中加入葱姜末和泡葱姜的水,
加入蔬菜碎,
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加入蔬菜碎,
加2勺生抽十1勺蚝油十1个鸡蛋十少许盐,顺着一个方向搅打上劲。
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加2勺生抽十1勺蚝油十1个鸡蛋十少许盐,顺着一个方向搅打上劲。
搓成肉丸然后压扁。
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搓成肉丸然后压扁。
锅中放少许油烧热,放入肉饼,炸至两面金黄即可。
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锅中放少许油烧热,放入肉饼,炸至两面金黄即可。
巨香巨好吃!
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巨香巨好吃!

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