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山药菌菇鸽子汤
2023.01.30
尝尝好味道
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山药菌菇鸽子汤这样做味道绝了!快快给家人煲一锅,暖心又暖胃!
料
主料
加入食材清单
一只
鸽子
500克
山药
100克
虫草花
料
辅料
一勺
料酒
一勺
盐
少许
葱姜
做
山药菌菇鸽子汤
的做法
1
35元一只的鸽子,好小啊!
2
山药切成滚刀块(记得全程戴手套,不然手真的很痒)
3
鸽子切成小块
4
鸽子冷水下锅
5
加入葱段
6
生姜丝,料酒一勺
7
盖上盖子焯水
8
焯水后把鸽子肉捞出。
9
鸽子放锅里,加适量的清水
10
开大火煮20分钟
11
加入山药煮15分钟
12
最后加虫草花炖煮5分钟
13
炖煮到汤汁浓郁,加点盐调味,撒点葱花就可以了!
14
成品图
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成品图
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成品图
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一只
鸽子
500克
山药
100克
虫草花
料
辅料
一勺
料酒
一勺
盐
少许
葱姜
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