莲藕炖鸡
2023.01.06
西蘭
今天分享一道超级简单的莲藕炖鸡，莲藕养阴生津，润肺止咳，健脾益气，冷天来一碗热腾腾的莲藕鸡汤，太享受了。
料 主料
- 1根莲藕
- 400克鸡肉
- 适量红枣
- 1勺葱姜料酒
做
莲藕炖鸡
的做法
1
准备好所有食材。莲藕去皮洗净切厚片，红枣洗净，葱切末。
2
切好的鸡肉放入锅中，
3
一勺葱姜料酒，加冷水煮出浮沫，洗净沥干备用。
4
然后放入锅中炒至金黄。
5
鸡肉放入砂锅中、
6
加入莲藕，
7
红枣，
8
姜片，加入没过食材的清水，
9
盖上盖大火煮开，转小火炖1小时，
10
开锅前5分钟下盐撒葱花即可，
11
清甜可口的莲藕炖鸡做好。
12
非常好喝～
小贴士
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