酸辣猪舌
2023.01.05
果妈私房菜
酸辣猪舌；配上老坛腌制的酸豆角爆炒；非常滴下饭！
料 主料
- 1个猪舌
- 1把酸豇豆
- 6个酸辣椒
料 辅料
- 1个蒜瓣
- 1块生姜
- 3个干辣椒
- 5根蒜苗
- 适量油
- 少许盐
- 适量太太乐鲜鸡汁
做
酸辣猪舌
的做法
1
酸豇豆和酸辣椒切成段，蒜瓣切成小丁，生姜切成丝，干辣椒切成段，蒜苗切成段备用！
2
卤熟的猪舌切成薄片！
3
起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
4
放入猪舌煸炒至变色！
5
放入酸豇豆，酸辣椒和蒜苗翻炒均匀！
6
放入少许盐调味！
7
放入适量的太太乐鲜鸡汁！
8
翻炒均匀即可食用！
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成品图
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