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空气炸锅烤猪蹄

2023.01.03
空气炸锅烤猪蹄
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我想摆个摊!这辈子就在烧烤店对面卖猪蹄子惊了!!烤猪蹄也太简单了吧?我之前一直没敢做,怕麻烦还不好吃!意外啊自己做出来的真绝了~皮香肉糯,浓浓的香辣孜然味!爱啃猪蹄的快下手吧,不用喊妈零失败!
主料
  • 2个卤熟的猪蹄
辅料
  • 适量烧烤料
  • 少许

空气炸锅烤猪蹄

的做法
昨晚卤猪头,顺便把猪蹄一起卤了!
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昨晚卤猪头,顺便把猪蹄一起卤了!
猪蹄切成小块儿!
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猪蹄切成小块儿!
空气炸锅铺上吸油纸,把猪蹄放进去,表面喷少许油!
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空气炸锅铺上吸油纸,把猪蹄放进去,表面喷少许油!
放入空气炸锅180度烤8分钟!
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放入空气炸锅180度烤8分钟!
取出,撒适量烧烤料!再继续烤5分钟!
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取出,撒适量烧烤料!再继续烤5分钟!
外焦里嫩的烤猪蹄就做好了!
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外焦里嫩的烤猪蹄就做好了!
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小贴士

如果没有卤熟的猪蹄可以先把猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫,捞出洗干净锅里重新加水,放入猪蹄,加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、1勺冰糖、1勺料酒,1勺黄豆酱,3勺生抽、2勺老抽、半勺盐,拌匀煮1-1.5小时!煮好放入空气炸锅180度烤8分钟取出撒上辣椒面、孜然粉,白芝麻(或者直接撒万能的烧烤料),再烤5分钟搞定!
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    别人做的空气炸锅烤猪蹄,已经有0道了!

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    主料
    辅料
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