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蜜汁红烧肉

2022.12.25
蜜汁红烧肉
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蜜汁红烧肉,吃起来一点都不腻!
主料
  • 550g五花肉
  • 1根大葱
  • 1块生姜
  • 1袋蜜汁红烧酱
  • 适量菜籽油
  • 3个干红辣椒

蜜汁红烧肉

的做法
五花肉凉水入锅,加入葱姜焯水。
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五花肉凉水入锅,加入葱姜焯水。
焯过水的五花肉冲洗干净,切成小块。
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焯过水的五花肉冲洗干净,切成小块。
炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入葱姜和干红辣椒炒香。
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炒锅内倒适量的菜籽油烧热,下入葱姜和干红辣椒炒香。
下入五花肉煸炒至表面微微焦黄。
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下入五花肉煸炒至表面微微焦黄。
加入一袋蜜汁红烧酱,炒出香味。
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加入一袋蜜汁红烧酱,炒出香味。
加开水没过肉块,大火烧开以后转中小火炖一个小时。
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加开水没过肉块,大火烧开以后转中小火炖一个小时。
大火收汁。
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大火收汁。
出锅撒上熟白芝麻。
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出锅撒上熟白芝麻。
蜜汁红烧肉完成。
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蜜汁红烧肉完成。
不油不腻超级美味。
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不油不腻超级美味。

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