腊肠南瓜饭
2022.12.24
妞妞妈美食
饭菜一锅出，营养又好吃！
料 主料
- 2杯大米
- 50g豌豆
- 50g甜玉米
- 400g南瓜
- 50g腊肠
- 少许菜籽油
- 3勺生抽
- 1勺老抽
- 适量盐
做
腊肠南瓜饭
的做法
1
大米淘洗干净放入电压力锅饭煲内胆里面，按照比例加入纯净水，浸泡备用。
2
豌豆和甜玉米淘洗一下，控干水分。
3
南瓜去皮去瓤洗干净，切成小丁。
4
腊肠切成小丁。
5
炒锅内倒少许菜籽油烧热，下入腊肠小火翻炒至透明状。
6
下入南瓜丁翻炒均匀。
7
加入生抽和老抽，翻炒增香上色。
8
下入豌豆和玉米粒翻炒均匀。
9
放盐调味（盐适当多加一点）。
10
将炒好的腊肠南瓜丁倒入浸泡过的大米中。
11
将饭煲内胆放入电压力锅里面，选择电压力锅的“营养蒸”功能，启动电压力锅。
12
电压力锅自动跳至保温以后，再焖10分钟左右打开锅盖，香喷喷的腊肠南瓜饭就可以出锅啦！
13
用南瓜碗来盛南瓜饭。
14
好吃又好看。
15
准备开动啦！
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