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花蛤豆腐汤

2022.11.28
花蛤豆腐汤
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花蛤是时下做汤必备,跟丝瓜,豆腐一起搭配,营养又美味!
主料
  • 150克花蛤
  • 150克豆腐
  • 半根丝瓜
辅料
  • 5克
  • 5克白胡椒粉
  • 适量葱姜

花蛤豆腐汤

的做法
准备好花蛤,豆腐,丝瓜。
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准备好花蛤,豆腐,丝瓜。
丝瓜削皮切成滚刀块。
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丝瓜削皮切成滚刀块。
豆腐切成小方块,焯水一分钟备用。
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豆腐切成小方块,焯水一分钟备用。
葱姜切好备用。
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葱姜切好备用。
锅里放入姜丝炝锅,放入丝瓜煸炒。
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锅里放入姜丝炝锅,放入丝瓜煸炒。
加入花蛤。
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加入花蛤。
放入适量的开水。
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放入适量的开水。
加入豆腐,开大火炖煮五分钟。
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加入豆腐,开大火炖煮五分钟。
炖煮到汤汁浓白。
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炖煮到汤汁浓白。
加入盐。
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加入盐。
加白胡椒粉。
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加白胡椒粉。
加一把葱花,即可出锅享用。
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加一把葱花,即可出锅享用。
汤汁鲜美可口。
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汤汁鲜美可口。
成品图
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成品图
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成品图
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成品图

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