酱香五花肉
2022.11.28
尝尝好味道
平常家中聚餐必备的一道下饭菜，酱香五花肉，酱香浓郁，值得一试哦！
料 主料
- 1000克五花肉
料 辅料
- 两勺老抽，蚝油
- 三勺生抽
- 一勺盐
- 五勺料酒
- 适量葱姜蒜
做
酱香五花肉
的做法
1
准备好新鲜的五花肉。
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五花肉切成麻将块大小。
3
葱姜蒜切好备用。
4
热锅热油放五花肉煸炒。
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煸炒到五花肉油脂渗出，两面微黄。
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加入生抽，老抽。
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蚝油两勺，把调味料翻炒均匀上色。
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加入适量的开水没过五花肉，开大火煮开转中火慢炖。
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炖到五花肉收汁。
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撒入葱花即可出锅。
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酱香浓郁的五花肉就做好了。
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