萝卜缨酸菜炒肉
2022.11.17
果妈私房菜
简简单单的生活，平平淡淡的日常，一屋两人，三餐四季，看似平淡，却也欢喜……
料 主料
- 1把萝卜缨酸菜
- 1块煮熟的肉
料 辅料
- 1个蒜瓣
- 1块生姜
- 7个小米辣
- 5根蒜苗
- 1勺红烧酱油
- 1勺盐
- 1勺味精
做
萝卜缨酸菜炒肉
的做法
1
萝卜缨酸菜清洗干净，挤干水分，切成小丁！
2
肉切成小丁备用！
3
蒜瓣切成小丁，生姜切成丝，小米辣切成小块，蒜苗切成小块备用！
4
起锅烧油，放入肉丁煸炒至出油！
5
放入蒜瓣，姜丝，小米辣爆香！
6
放入适量的红烧酱油，翻炒均匀！
7
放入萝卜缨酸菜！
8
翻炒均匀！
9
放入一勺盐调味！
10
放入蒜苗翻炒均匀！
11
起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可！
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成品图
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