秋葵虾仁豆腐蒸蛋
2022.11.14
枭笑
今天与大家分享一道秋葵虾仁豆腐蒸蛋，食材丰富，烹饪简单，简单又营养。
料 主料
- 3个鸡蛋
- 4个秋葵
- 2个日本豆腐
- 1小碗虾仁
料 辅料
- 1小勺料酒
- 2小勺生抽
- 1小勺盐
- 几滴麻油
做
秋葵虾仁豆腐蒸蛋
的做法
1
准备食材。
2
日本豆腐切片摆盘。
3
虾仁处理好+料酒+生抽抓匀颜值5分钟。
4
秋葵洗净切断。
5
鸡蛋磕碗中+盐充分搅拌均匀，
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加入清水，水量1：1.5。
7
将蛋液过细筛到豆腐碗中。
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如果表面有泡沫记得撇出去。
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摆入秋葵。
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盖上保鲜膜，扎几个孔。
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盖上盖子蒸7分钟。
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放入虾仁餐盘。
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再蒸5分钟即可。
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取出淋上生抽即可。
15
可以滴几滴芝麻油哦。
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嫩滑好吃。
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营养丰富。
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做法简单零难度。
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你们一定要试试。
小贴士
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