香菜炒牛肉
2022.11.12
尝尝好味道
家常下饭菜，香菜炒牛肉，喜欢吃香菜的朋友可以多放一点哦！
料 主料
- 100克香菜
- 200克牛肉
- 6个小米椒
- 1个线椒
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油，红薯粉
- 各半勺盐，胡椒粉
做
香菜炒牛肉
的做法
1
准备好新鲜的牛肉，线椒，小米椒，香菜，蒜。
2
把小米椒，蒜，香菜，线椒分别切好备用。
3
牛肉顺着纹路横切成片。
4
把切好的牛肉放在碗里。
5
加上生抽一勺
6
蚝油一勺
7
加上胡椒粉，盐。
8
放一勺番薯粉。
9
抓拌均匀后淋上少许食用油锁住水分。
10
热锅热油放入牛肉。
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翻炒到牛肉变色盛盘备用。
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锅里放少许食用油，加入蒜炒香，再放小米椒线椒炒到断生。
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加入炒好的牛肉
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香菜
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翻炒均匀即可出锅。
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