空气炸锅烤鸭腿
2022.11.07
果妈私房菜
比外面卖的还好吃！空气炸锅别错过！！|||我居然做出了外面夜市上的同款烤鸭腿！！
料 主料
- 2支鸭腿
料 辅料
- 1块生姜
- 2根葱
- 1大勺料酒
- 1勺生抽
- 1大勺奥尔良烤肉料
- 适量食用油
- 适量白芝麻
做
空气炸锅烤鸭腿
的做法
1
鸭腿用面粉抓拌均匀，揉搓几下，再用清洗清洗干净！这样烤出来的鸭腿才不会腥！
2
用扎孔器把鸭腿表面扎一些小洞，方便更好的腌制入味儿！(没有扎孔器的也可以用叉子或者牙签来扎孔！)
3
放入生姜，葱，料酒，生抽，奥尔良烤肉料，食用油！
4
抓拌均匀腌制一晚上！(中途记得翻面！)
5
空气炸锅里面铺一层锡纸。把腌制好的鸭腿放进去！
6
表面再盖一层锡纸！
7
空气炸锅200度烤30分钟！
8
取出来，把锡纸去掉，再把剩余的腌料刷在鸭腿上！
9
再次放进空气炸锅烤30分钟！(中途拿出来多刷几次腌料！以免表面烤糊了！)
10
出锅前，放入适量的白芝麻，再烤5分钟即可食用！
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成品图
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