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挪威三文鱼生熟两吃
2022.10.17
泣哥儿的小厨房
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拿到这块可生食标准的挪威三文鱼,先生想吃刺身,孩子想吃熟制的…… 好吧,一次满足你们两个人的要求
料
主料
加入食材清单
200克
挪威三文鱼
料
辅料
1碗
剩米饭
15克
青豆
1个
鸡蛋
0.5小勺
盐
做
挪威三文鱼生熟两吃
的做法
1
挪威三文鱼取一半至于薄切还是厚切,看个人喜欢的口感吧(一定要用切熟食的专用菜板和菜刀哦)
2
把切好的三文鱼上在碗里摆出花朵形状,配上刺身酱油和芥辣先生的生鱼片可以开吃了
3
再把剩下的三文鱼切成小颗粒
4
鸡蛋打散后,倒入油锅里划散定型后盛出备用
5
锅里加入少许橄榄油,放入三文鱼粒
6
加入甜青豆一起翻炒断生后盛出
7
锅里再加入少许植物油,加入剩米饭炒散
8
加入鸡蛋碎,三文鱼粒,青豆粒,再加入盐调味
9
翻炒均匀即可出锅,孩子的三文鱼炒饭完成
10
挪威三文鱼生熟两吃完成,先生跟孩子都吃的挺欢儿
11
三文鱼入口丰腴,满足
12
咸鲜松散干身的炒饭,也非常受欢迎哦
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主料
200克
挪威三文鱼
料
辅料
1碗
剩米饭
15克
青豆
1个
鸡蛋
0.5小勺
盐
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