红烧酱大虾
2022.10.03
尝尝好味道
每一只虾都包裹着浓浓的酱汁，特别好吃！
料 主料
- 300克对虾
料 辅料
- 各两勺生抽，料酒
- 一勺老抽
做
红烧酱大虾
的做法
1
准备新鲜的对虾，生姜，葱蒜。
2
用剪刀把虾枪，虾须剪去。
3
用牙签挑出虾肠。
4
对虾清洗干净，沥干水分备用。
5
生姜，蒜，葱分别切好备用。
6
热锅热油，放入葱姜蒜爆炒。
7
放对虾翻炒。
8
翻炒到对虾变成红色，加两勺料酒去腥。
9
加生抽
10
两勺。
11
加一勺老抽上色。
12
将调味料翻炒均匀，撒葱段即可出锅享用。
13
快手下酒菜，分分钟完成。
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