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脆煎藕饼
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2022.09.23
籣草児
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健康食材,简单单搭配,脆脆的莲藕做成小饼特好吃。
料
主料
加入食材清单
1节
莲藕
1根
胡萝卜
1个
鸡蛋
料
辅料
10克
油
1克
盐
25克
香葱
10克
生姜
做
脆煎藕饼
的做法
1
准备好食材。
2
取一碗,莲藕洗净擦成丝。
3
萝卜洗净,擦成丝。
4
葱姜洗净切末。
5
葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。
6
加少许盐、水,拌成糊。
7
入锅,中火煎至两面微黄即可。
8
煎熟的藕饼趁热食用口感最佳。
小贴士
胡萝卜和莲藕擦丝即用避免出水影响口感。
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主料
1节
莲藕
1根
胡萝卜
1个
鸡蛋
料
辅料
10克
油
1克
盐
25克
香葱
10克
生姜
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