乐乐妈0301
很不错的一款饼干
2019-08-06 16:54
卡通磨牙饼干
2017.05.21
无糖、少油的磨牙饼干很适合刚长牙的小宝宝，做成卡通图案更受欢迎哦
料 主料
- 150g低筋面粉
- 40g黄油
- 58g鸡蛋一个
做
卡通磨牙饼干
的做法
1
低筋面粉无需过筛，直接放入绞肉机里，加入软化的黄油，如果没有绞肉里可以用手搓
2
启动绞肉机，将面粉跟黄油混合成细砂状
3
鸡蛋打散，分三次加入面粉中，搅拌均匀再加下一次
4
鸡蛋液全部加完后是图中这种粗砂状
5
用手混合成团，放入保鲜袋，擀成两毫米的薄片，放冰箱冷冻10分钟
6
撕掉保鲜袋，用自己喜欢的饼干模具压出饼干胚
7
摆入烤盘，留出间隙，送入预热好的烤箱180℃烤20分钟左右，表面上色就可以了
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成品图
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成品图
小贴士
饼干做出来是硬的，不要说不好吃，是专门给小宝宝磨牙的，所以里面没有加糖 没有绞肉机的话可以用手将黄油和面粉搓成细砂，再加鸡蛋混合成团 没有饼干模具，你也可以切长条，扭一扭也是不错的
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网友作品
别人做的卡通磨牙饼干，已经有0道了！
