胡萝卜排骨木耳汤
2022.09.21
尝尝好味道
巨好喝的胡萝卜排骨木耳汤，营养又美味！
这款汤做法简单易操作，排骨软烂脱骨，木耳脆爽开胃，汤汁浓郁！巨好喝！
料 主料
- 一根排骨
- 50克黑木耳
- 2根胡萝卜
料 辅料
- 各一勺料酒，生抽
- 一勺盐
做
胡萝卜排骨木耳汤
的做法
1
准备好排骨，木耳，胡萝卜。
2
胡萝卜削皮，切成滚刀块。
3
排骨冷水下锅，加生姜片。
4
加料酒。
5
开大火。
6
焯水五分钟。
7
焯好水的排骨清洗干净。
8
排骨重新冷水下锅，加胡萝卜块。
9
盖上盖子大火炖半小时。
10
炖的汤汁浓郁，排骨软烂，加入黑木耳，继续炖10分钟。
11
最后加入盐，生抽调味。
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撒葱花即可出锅。
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汤鲜味美，排骨软烂入味。
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