银耳炖鹌鹑蛋 [家常菜] [下午茶] [甜品] [减肥食谱]
2022.09.18
籣草児
银耳炖鹌鹑蛋，这不但是一道口感极佳的美食，更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤，不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等有利于女性皮肤的酶类与活性物质。
枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A，能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
料 主料
- 4朵银耳
- 6枚鹌鹑蛋
料 辅料
- 40克冰糖
- 10余粒枸杞子
- 6枚红枣
做
银耳炖鹌鹑蛋
的做法
1
准备好食材。
2
银耳提前泡发。
3
鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。
4
银耳洗净放入锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖20分钟。
5
加入红枣，再煮15分钟。
6
加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化。
7
倒入鹌鹑蛋，煮10分钟。
8
倒入鹌鹑蛋，煮10分钟，盛入碗中即可食用。
小贴士
1、银耳提前浸泡洗净后炖煮。 2、炖银耳羹用冰糖调味最好。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的银耳炖鹌鹑蛋，已经有0道了！
