铁板豆腐
2022.09.12
果妈私房菜
原来空气炸锅也可以做出夜市上的铁板豆腐，比肉还好吃，少油，减脂又低卡，姐妹快来试试吧！
料 主料
- 1块老豆腐
料 辅料
- 适量油
- 30克烧烤料
- 适量葱花
- 适量秘制料汁儿:
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺白糖
做
铁板豆腐
的做法
1
老豆腐切成小块备用！
2
两勺生抽，一勺蚝油，一勺白糖搅拌均匀调成秘制料汁儿！
3
空气炸锅里放入一张油纸盘或者锡纸盘。用喷油壶喷适量的油！
4
撒上适量的烧烤料！
5
均匀的把豆腐平铺在油纸盘里！
6
均匀的刷上一层秘制料汁儿！
7
再撒上适量的烧烤料！
8
一层不够吃，可以再铺一层。豆腐要错开，在缝隙处放，不要两块叠在一起！刷上秘制料汁儿！
9
再撒上适量的烧烤料！
10
喷油壶，喷五六下油！
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空气炸锅180度烤12分钟！中途不需要翻面！一锅烤到底！
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时间到，取出来。撒上适量的葱花和小米辣点缀一下即可复刻路边摊超火的铁板豆腐！
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成品图
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