素炒杏鲍菇
2022.09.04
泣哥儿的小厨房
这道素炒杏鲍菇是我家孩子最喜欢的素菜之一了，味达美初榨原酿生抽醇香自带微甜口，鲜味比一般生抽更好， 成就一道比肉还香的素菜哦
料 主料
- 250克杏鲍菇
- 3个青椒
料 辅料
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 3瓣大蒜
做
素炒杏鲍菇
的做法
1
准备好食材
2
大蒜切片
3
杏鲍菇切成粗丝
4
青椒去籽去蒂切成粗丝
5
锅里加入少许植物油，放入杏鲍菇
6
煸炒至杏鲍菇变软后盛出
7
锅里再放入少许植物油，下入蒜片爆香后加入青椒丝翻炒至断生
8
把杏鲍菇倒入，先加入1勺味达美初榨原酿生抽
9
加入味达美蚝油1勺
10
翻炒均匀入味即可
11
素炒杏鲍菇完成
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