西兰花拌无骨鸡爪
2022.08.08
枭笑
上海的秋天依旧高温，做了一份柠檬鸡爪，冰凉开胃，酸辣过瘾，巨好吃。
料 主料
- 450克去骨鸡爪
- 1个 1个青柠
- 1朵西兰花
- 3克白芝麻
- 3克辣椒粉
- 1勺蒜末
- 1勺料酒
- 2个小米辣
料 辅料
- 1勺酱油
- 1勺蚝油
- 1勺米醋
- 1勺盐
- 1勺糖
做
西兰花拌无骨鸡爪
的做法
1
准备食材。
2
鸡爪冷水下锅加1勺料酒烧开撇出浮沫，煮13分钟。
3
捞出放入冰水中。
4
西兰花焯水。
5
芝麻，蒜末，辣椒粉，泼热油。
6
按个人口味加入盐。
7
加入白砂糖。
8
加入米醋。
9
加入酱油。
10
加入蚝油。
11
搅拌均匀，万能的料汁，拌啥都好吃。
12
食材混合拌均匀即可。
13
颜值2小时以上更入味。
14
想吃自己做。
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卫生又好吃。
16
酸辣开胃，好吃到停不下来！
17
去骨鸡爪。
18
太满足了。
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别人做的西兰花拌无骨鸡爪，已经有0道了！
