荞麦冷面
2022.08.06
西蘭
天一热就没胃口，今天中午安排了荞麦冷面，清爽解腻，夏天来一碗，整个人都舒服了！
料 主料
- 200克荞麦面
- 半根胡萝卜
- 1个番茄
- 1根黄瓜
- 1个鸡蛋
- 适量葱蒜
- 2个小米椒
- 1勺白芝麻
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺米醋
做
荞麦冷面
的做法
1
准备好所有食材。
2
鸡蛋煎熟切丝。
3
胡萝卜丝煮熟。
4
黄瓜擦丝，番茄切片。
5
荞麦面煮熟捞出过凉。
6
葱蒜小米椒白芝麻放入碗中，
7
淋入一大勺热油，
8
加2勺生抽，
9
1勺蚝油，
10
1勺米醋，
11
拌匀，
12
加入荞麦面，
13
码入配菜即可。
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