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烤韭菜金针菇

2022.08.03
烤韭菜金针菇
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在家就能烤韭菜金针菇,做法简单,比烧烤店很好吃!
主料
  • 150克韭菜
  • 半个金针菇
辅料
  • 各一勺生抽,蚝油
  • 各一勺辣椒粉,芝麻
  • 半勺
  • 适量蒜,葱

烤韭菜金针菇

的做法
准备好金针菇与韭菜。
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准备好金针菇与韭菜。
把金针菇洗干净,切去前面部分。
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把金针菇洗干净,切去前面部分。
韭菜摘洗干净,切成长段。
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韭菜摘洗干净,切成长段。
把蒜泥,芝麻,葱花,辣椒粉放一起。
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把蒜泥,芝麻,葱花,辣椒粉放一起。
淋上热油激发香味。
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淋上热油激发香味。
加蚝油一勺。
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加蚝油一勺。
生抽一勺。
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生抽一勺。
盐半勺。
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盐半勺。
把料汁放在蔬菜上。
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把料汁放在蔬菜上。
戴上手套抓拌均匀。
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戴上手套抓拌均匀。
放炸篮上。
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放炸篮上。
空气炸锅180度烤八分钟,再反面继续烤5分钟。
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空气炸锅180度烤八分钟,再反面继续烤5分钟。
脆爽鲜嫩,比烧烤摊还好吃!
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脆爽鲜嫩,比烧烤摊还好吃!
成品图
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