空心菜酸辣凉拌面
2022.08.02
尝尝好味道
下班回家五分钟就可以做好一碗酸辣凉拌面，爽口开胃巨好吃！
料 主料
- 150克挂面
- 150克空心菜
- 一根胡萝卜
料 辅料
- 各两勺生抽，米醋
- 各一勺蚝油，辣椒酱
做
空心菜酸辣凉拌面
的做法
1
准备好新鲜食材。
2
空心菜切成寸断。
3
胡萝卜削皮切片后再切成细丝。
4
调一个料汁:生抽两勺。
5
蚝油一勺，醋两勺，辣椒酱一勺。
6
锅里水开放空心菜焯水捞出。
7
锅里水开放胡萝卜丝焯水一分钟后捞出。
8
锅里水开下面条煮熟捞出。
9
面条放冰水浸泡5分钟，控干水分放调味料碗里，加上配菜。
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拌均匀即可享用。
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天热来一碗凉爽的凉拌面，太香了！
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