炒土豆粉
2022.07.28
果妈私房菜
学会了这个炒土豆粉的配方，秒杀路边摊！
料 主料
- 2袋土豆粉
料 辅料
- 1个青椒
- 2个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 2根葱
- 适量油
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺老干妈
做
炒土豆粉
的做法
1
火腿肠切成片，青椒切成丝，葱切成段备用！
2
水开放入土豆粉，煮熟！
3
过几遍凉水。以免黏连！
4
起锅烧油，放入鸡蛋，煎熟，盛出备用！
5
起锅烧油，放入火腿肠，青椒，葱炒软！
6
放入炒好的鸡蛋！
7
放入土豆粉翻炒均匀！
8
放入两勺生抽！
9
一勺老抽！
10
一勺蚝油，翻炒均匀！
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再放入一勺老干妈！
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炒匀即可食用！（也可以根据自己的喜好，把土豆粉换成粉条，面条！）
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成品图
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