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葱油秋葵

2022.07.08
葱油秋葵
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夏天就喜欢做各式各样的蒸菜,用六月鲜 ·轻 12克轻盐松茸酱油做的蒸菜,不仅提鲜、去腥也是一绝。
主料
  • 200克秋葵
  • 适量辣椒
辅料
  • 两勺生抽
  • 少许

葱油秋葵

的做法
准备好新鲜的食材。
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准备好新鲜的食材。
把秋葵放在清水里,加一点盐搓去表面的绒毛。
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把秋葵放在清水里,加一点盐搓去表面的绒毛。
切去蒂。
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切去蒂。
清洗好的秋葵切成小段。
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清洗好的秋葵切成小段。
把秋葵放在盘里。
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把秋葵放在盘里。
把秋葵放在蒸笼。
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把秋葵放在蒸笼。
上锅蒸三分钟。
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上锅蒸三分钟。
把辣椒搅成颗粒。
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把辣椒搅成颗粒。
把蒜搅成泥。
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把蒜搅成泥。
把蒸好的秋葵放上青红辣椒段。
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把蒸好的秋葵放上青红辣椒段。
加上蒜末,淋上两勺酱油。
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加上蒜末,淋上两勺酱油。
浇上热油。开胃下饭菜。
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浇上热油。开胃下饭菜。
成品图
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