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两口一个蛋挞小披萨,解锁蛋挞花样吃法,咸香酥脆
2022.07.07
尘晓美食记录
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口感丰富的蛋挞小披萨,各种材料来一点,厚厚一层芝士碎,酥脆咸香超好吃! 不用揉面,比披萨简单多啦!有蛋挞皮就行,饼底酥得掉渣,两口一个,家里有烤箱或空气炸锅,想吃就立马安排,巨简单。 蔬菜粒可以选自己喜欢的品种哦! 肉类可以鸡胸肉、培根、香肠......搭配多多哦。
料
主料
加入食材清单
8个
蛋挞皮
一块
鸡胸肉
一片
培根
适量
黑胡椒
适量
番茄酱
一段
胡萝卜
一把
玉米粒
一把
豌豆
料
辅料
适量
芝士碎
做
两口一个蛋挞小披萨,解锁蛋挞花样吃法,咸香酥脆
的做法
1
准备材料。胡萝卜处理成丁。蛋挞去锡纸托,排入垫了油纸的烤盘中。
2
底部刷一层薄薄的番茄酱。
3
磨上适量黑胡椒粉,放胡萝卜+玉米粒+豌豆。
4
3个放上切成小块的培根,5个放上腌制好的鸡胸肉丁。
5
撒上厚厚一层芝士碎。
6
放入预热好的烤箱,190度烤20分钟。
7
没有锡纸托的支撑,挞皮经过烘烤慢慢摊平。
8
出炉就是迷你披萨的样子啦!
9
微微冷凉就可以开动啦,滑嫩的鸡肉粒,咸香的培根,清爽的蔬菜粒,酥脆的外壳,太丰富了!
10
成品
11
成品
小贴士
1、鸡胸肉可以用奥尔良腌料腌制或者买腌制好的半成品。 2、烤温和烤时要根据自家烤箱来调整哦。
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8个
蛋挞皮
一块
鸡胸肉
一片
培根
适量
黑胡椒
适量
番茄酱
一段
胡萝卜
一把
玉米粒
一把
豌豆
料
辅料
适量
芝士碎
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