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家常挂面

2022.07.06
家常挂面
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最家常,最好吃!
主料
  • 1人份挂面
  • 1小块豆腐干
  • 1个西红柿
  • 1朵香菇
  • 2棵青菜
  • 1棵小葱
  • 适量食用油
  • 适量

家常挂面

的做法
准备好挂面。
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准备好挂面。
豆腐干切成片。
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豆腐干切成片。
西红柿去皮切成小块。
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西红柿去皮切成小块。
香菇洗干净切成小块。
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香菇洗干净切成小块。
青菜洗干净切成段。
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青菜洗干净切成段。
小葱洗干净切成葱花。
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小葱洗干净切成葱花。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱花炝香。
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炒锅内倒适量的食用油烧热,下入葱花炝香。
下入香菇翻炒至变软。
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下入香菇翻炒至变软。
下入豆腐干和西红柿,翻炒至出汁。
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下入豆腐干和西红柿,翻炒至出汁。
加入一碗水。
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加入一碗水。
放盐调味。
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放盐调味。
烧开以后下入挂面。
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烧开以后下入挂面。
再次烧开转小火煮5分钟。
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再次烧开转小火煮5分钟。
下入青菜煮至变色关火。
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下入青菜煮至变色关火。
盛在自己喜欢的碗里。
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盛在自己喜欢的碗里。
营养又好吃。
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营养又好吃。

小贴士

配菜根据自己的口味搭配!
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