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酸汤肥牛
2022.07.02
果妈私房菜
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以后想吃酸汤肥牛,你就像我这样做,简单又好吃!
料
主料
加入食材清单
250克
肥牛卷
500克
金针菇
1根
黄瓜
料
辅料
1个
蒜瓣
1块
生姜
1根
葱
5个
小米辣
1个
尖椒
适量
油
适量
开水
90克
家乐酸汤肥牛调味料
1大勺
白醋
1勺
鸡精
适量
葱花
做
酸汤肥牛
的做法
1
准备一包家乐酸汤肥牛调味料!
2
金针菇去掉尾部,清洗干净,黄瓜清洗干净,切成条状备用!
3
准备一盒肥牛卷备用!(也可以换成瘦肉片或者鱼片?)
4
蒜瓣切成小块,生姜切成丝,葱切成段,小米辣和尖椒切成小圈备用!
5
起锅烧油,放入葱段,蒜瓣,生姜爆香!
6
放入一袋家乐酸汤肥牛调味料!
7
加入适量的开水,煮开!
8
放入金针菇和黄瓜条煮熟!
9
放入一大勺白醋调味儿!
10
捞出控干水分放入碗中!
11
肥牛卷提前焯好水,放入锅中煮一分钟!
12
喜欢吃辣一点的放一些小米辣和尖椒圈进去!再放入一勺鸡精调味儿!
13
肥牛卷和汤汁一起倒入碗中。撒上适量的葱花即可食用!
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肥牛卷
500克
金针菇
1根
黄瓜
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辅料
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蒜瓣
1块
生姜
1根
葱
5个
小米辣
1个
尖椒
适量
油
适量
开水
90克
家乐酸汤肥牛调味料
1大勺
白醋
1勺
鸡精
适量
葱花
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