蒜香鸡翅尖
2022.06.12
尝尝好味道
蒜香鸡翅尖太好啃了，根本停不下来！
平时当做下酒菜或者追剧时吃，都是不错的选择，香香辣辣的，太好吃了！
料 主料
- 300克鸡翅尖
- 100克洋葱
- 2根香菜
- 半个柠檬
料 辅料
- 各一勺生抽，蚝油，料酒
- 各一勺老抽，辣椒酱，辣椒粉
- 各半勺盐，鸡精
做
蒜香鸡翅尖
的做法
1
准备好食材。
2
鸡翅尖冷水下锅，放料酒去腥。
3
加少许生姜片。
4
大火煮开后，撇去浮沫再煮5分钟，捞出放冰水里，鸡翅会更加Q弹。
5
把蒜，小米椒放绞肉机。
6
盖上盖子，一按按键就可以。
7
洋葱也搅成颗粒。
8
柠檬切薄片。
9
把蒜蓉、芝麻、辣椒粉放碗里。
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淋上热油。
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加上辣椒酱一勺。
12
生抽一勺，老抽一勺，白糖半勺。
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蚝油一勺。
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搅拌均匀。
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把鸡翅尖、酱汁、柠檬片、洋葱、香菜放一起，拌均匀后放冰箱冷藏1小时后食用更佳！
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香辣开胃下酒菜。
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