杭椒炒五花肉
2022.06.06
尝尝好味道
超级无敌下饭菜，香辣开胃，米饭多吃两碗。
最近的肉价真的太喜人了，价格真心实惠，爱吃五花肉的搞起来！
料 主料
- 300克五花肉
- 200杭椒
料 辅料
- 两勺生抽
- 各一勺料酒，盐
- 少许蒜
做
杭椒炒五花肉
的做法
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准备新鲜的食材。
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五花肉清洗干净后切成薄片。
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杭椒去根。
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斜刀切成小块。
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热锅热油下放杭椒，加一点点盐煸炒。
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煸炒至断生盛盘备用。
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再次放五花肉爆炒。
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爆炒到五花肉两面金黄，油脂渗出，加蒜泥炒香。
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加入杭椒。
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加入生抽两勺，料酒一勺，盐半勺。
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加盖焖一分钟。
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一分钟就可以。
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翻炒均匀即可出锅。
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爱吃五花肉的朋友们，赶紧做起来吧！
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香辣开胃的下饭菜。
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