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脆腌三华李
2022.05.28
泣哥儿的小厨房
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周末跟儿子去市场看到三华李已经悄悄上市了,红红火火的样子特别招人喜欢,买了一点儿回家吃的时候发现味道有些酸涩,浪费当然是不行的,于是跟儿子就琢磨了这道酸甜辣一身的脆腌三华李,小子动手我再旁指导,享用成果的时候母子俩开心极了……
料
主料
加入食材清单
10个
三华李
料
辅料
1瓣
大蒜
1根
香菜
1小勺
盐
3勺
白糖
1勺
轻盐酱油
1勺
辣椒干蘸料
做
脆腌三华李
的做法
1
准备好食材
2
大蒜切末,香菜切碎
3
三华李洗净去蒂,用刀拍成几块
4
加入1小勺盐腌制几分钟去除一下酸涩味
5
加入蒜末
6
加入六月鲜轻12轻盐昆布酱油
7
加入白糖
8
再来一勺干蘸料,没有的放辣椒粉代替
9
最后撒上香菜末拌匀,放入冰箱冷藏腌制1个小时再食用味道更佳
10
脆腌三华李,开胃又好吃呢
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主料
10个
三华李
料
辅料
1瓣
大蒜
1根
香菜
1小勺
盐
3勺
白糖
1勺
轻盐酱油
1勺
辣椒干蘸料
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