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黄油菌菇烤鸡

2022.05.25
黄油菌菇烤鸡
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今天给大家带来一道黄油菌菇烤鸡,鸡的表面刷了黄油,香酥脆皮,真的太香了~
主料
  • 1只童子鸡
  • 50克菌菇
  • 半个洋葱
  • 1勺料酒
  • 1勺甜面酱
  • 1勺辣椒酱
  • 1勺奥尔良烤翅料
  • 1勺烧烤料
辅料
  • 5克黄油
  • 2克迷迭香
  • 2克白芝麻

黄油菌菇烤鸡

的做法
准备食材。
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准备食材。
鸡洗净擦干水分。
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鸡洗净擦干水分。
叉出不规则的孔便于腌制入味。
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叉出不规则的孔便于腌制入味。
加入料酒。
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加入料酒。
加入辣椒酱。
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加入辣椒酱。
加入甜面酱。
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加入甜面酱。
加入奥尔良烤翅料。
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加入奥尔良烤翅料。
加入烧烤料。
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加入烧烤料。
浑身做个按摩。
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浑身做个按摩。
加入洋葱丝。
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加入洋葱丝。
装入食品袋中腌制过夜。
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装入食品袋中腌制过夜。
菌菇洗净塞肚子里,包上油纸。
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菌菇洗净塞肚子里,包上油纸。
再包锡纸。
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再包锡纸。
放入空气炸锅中。
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放入空气炸锅中。
烤全鸡模式180度。
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烤全鸡模式180度。
烤30分钟。
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烤30分钟。
坐等出炉。
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坐等出炉。
取出涂抹上黄油,撒芝麻,迷迭香再烤10分钟。
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取出涂抹上黄油,撒芝麻,迷迭香再烤10分钟。
装盘即可食用。
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装盘即可食用。
香气扑鼻而来。
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香气扑鼻而来。
想吃自己做。
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想吃自己做。
健康好吃零失败。
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健康好吃零失败。
全家人表扬。
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全家人表扬。
轻轻一拉爆汁喽~
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轻轻一拉爆汁喽~
你们也快做起来~
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你们也快做起来~
外脆里嫩~
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外脆里嫩~

小贴士

黄油无需融化,直接涂抹在鸡整个部位即可。
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