香烤大鸡腿
2022.05.03
枭笑
被封在家里一个多月了，物资发了鸡腿，今天腌制一下烤上了，口感真的无敌了。
料 主料
- 4个大鸡腿
- 各5克姜丝，蒜末
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺孜然粉
- 1勺烤肉料
料 辅料
- 少许蜂蜜
- 2克白芝麻
- 2克孜然粒
做
香烤大鸡腿
的做法
1
准备食材，鸡腿泡冷水将血水泡出。
2
鸡腿洗净，擦干水分，用叉子插出不规则的孔。（便于腌制入味）
3
加入切好的姜丝，蒜末。
4
加入料酒。
5
加入生抽。
6
加入老抽。
7
加入蚝油。
8
加入孜然粉。
9
插入烤肉料。
10
抓拌均匀，腌制一夜？
11
最好中途翻个面。
12
腌制好的鸡腿放入空气炸锅中。
13
170度烤30分钟，翻面再烤15分钟，注意观察颜色，最好包上锡纸。
14
取出刷蜂蜜，撒孜然粒，白芝麻再烤5分钟。
15
装盘即可食用。
16
鸡腿这样做太香了。
17
好吃到吮手指。
18
简单零食吧教程。
19
你也快试试吧！
20
想吃自己动手做起来。
21
健康又卫生。
22
不好吃来找我。
23
外脆里嫩。
24
太好吃了。
小贴士
鸡腿腌制不要少于6小时。
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